Castanha do Pará... 7 Benefícios para uma vida mais saudável.

Com certeza você já conhece ou já ouviu falar da castanha do Pará também conhecida como castanha do Brasil, ela é a semente da castanheira do Pará, arvore típica da floresta amazônica que chega a alcançar até 60 metros de altura.

Os seus frutos são conhecidos como ouriços, eles são lenhosos, e redondos chega atingir de 10 a 15 centímetros de diâmetro e chega pesar ate 1 quilo e meio e ele pode conter até 25 sementes, esse fruto é bem apreciado por diversas espécies do meio ambiente brasileiro, os pássaros os roedores, os primatas usam essa semente para seu alimento.

Abaixo vamos listar os 7 principais benefícios da castanha do Pará:

1 - Ajuda a proteger o coração.

Sua gordura ajuda a aumentar o colesterol bom (HDL) e a diminuir o colesterol ruim (LDL)

2 - Ajuda a combater o câncer.

O selênio encontrado na castanha ajuda na prevenção de vários tipos de câncer. Existe uma enzima do sistema de defesa antioxidante do nosso organismo chamada glutationa peroxidase, que precisa do selênio para desempenhar suas funções.

3 - Auxilia no emagrecimento.

As gorduras insaturadas da semente proporcionam sensação de saciedade, o que fará você consumir uma menor quantidade de alimentos e o selênio das castanhas também protege a glândula tireoide e previne o hipotireoidismo, um desequilíbrio hormonal que leva ao ganho de peso.

4 - Benefícios para os ossos.

Fonte de magnésio e fósforo, minerais existenciais no processo de construção óssea.

5 - Ajuda a preservar o cérebro.

Uma pesquisa feita pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP demonstrou que a ingestão diária de castanha do Pará ajuda a preservar o cérebro de danos oxidativos relacionados com a idade.

6 - Promove crescimento muscular.

Excelente fonte de proteínas, e as gorduras e o selênio da castanha são importantes para a síntese da testosterona, hormônio responsável pelo aumento da massa muscular.

7 - Aliada do sistema digestivo.

Facilita o peristaltismo que é a movimentação para empurrar os alimentos, e melhora de absorção de nutrientes, além de um efeito preventivo contra a constipação intestinal e até mesmo o câncer de cólon.